Allos zählt zu den Bio-Pionieren in Deutschland. Was als kleines Selbstversorgerprojekt auf einem niedersächsischen Bauernhof begann, ist heute eine Marke für vegetarische und vegane Bio-Lebensmittel, die fest im Bio-Fachhandel verankert ist – auch in der Deutschschweiz.
Vom Selbstversorgerhof in Drebber zur Bio-Marke
1974 gründete der Chemiker Walter Lang im niedersächsischen Drebber einen Selbstversorgerhof, um seine Familie möglichst natürlich und unverfälscht zu ernähren. Die ersten Frucht-Schnitten stellte er von Hand her – aus dem Honig eigener Bienen und getrockneten Früchten. Sein Müsli mischte er anfangs in der Badewanne. Den Namen Allos wählte er nach dem französischen Berg Mont Allos, der für ihn die Vielfalt der Natur verkörperte.
Amaranth und Agavendicksaft als prägende Innovationen
Anfang der 1980er-Jahre entdeckte Walter Lang Amaranth auf einem mexikanischen Markt und brachte das Pseudogetreide nach Deutschland. 1982 erschien das erste Amaranth Früchte Müsli von Allos – das erste Amaranth-Müsli im deutschen Naturkostfachhandel überhaupt, das bis heute als „das Original" geführt wird. Auch den Agavendicksaft etablierte Allos im Bio-Fachhandel.
Ein vielfältiges veganes und vegetarisches Sortiment
Heute stellt Allos rund 200 Bio-Produkte her, alle rein vegetarisch oder vegan. Das Sortiment umfasst unter anderem:
- Müslis und Frühstückscerealien
- Frucht- und Haferriegel
- süsse und herzhafte Brotaufstriche
- Pflanzendrinks aus Mandel, Hafer, Soja, Kokos und Reis
- Süssungsmittel wie Agavendicksaft
- Tees, Kekse und Maiswaffeln
Produziert wird an den Standorten Drebber, Freiburg im Breisgau und in Italien. Der Gründungshof in Drebber bleibt dabei ein zentraler Produktionsort für Cerealien und Riegel.
Bio, Biodiversität und nachhaltiges Engagement
Alle Allos-Produkte sind 100 % Bio und nach der EU-Bio-Verordnung zertifiziert. Unter dem Leitgedanken Food for Biodiversity stellt Allos den Schutz der Artenvielfalt in den Mittelpunkt, etwa durch das Anlegen von Blühfeldern für Bienen und Wildtiere. 2023 erhielt die Marke den Deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie Biodiversität. Seit rund 2001 gehört Allos zur europäischen Ecotone-Gruppe, die 2019 als erstes europäisches Lebensmittelunternehmen die B-Corp-Zertifizierung erhielt.
Eine Marke für den Bio-Fachhandel
Mit ihrer Pionier-Geschichte, der konsequenten Bio-Ausrichtung und dem veganen Sortiment passt Allos zu unabhängigen Bioläden und zum spezialisierten Fachhandel. In der Schweiz wird Allos von Phag an den Bio-Fachhandel geliefert.
Häufige Fragen
Wo kann man Allos-Produkte in der Schweiz kaufen?
Allos-Produkte sind im Schweizer Bio-Fachhandel erhältlich, also in unabhängigen Bioläden und Reformhäusern. Die Marke wird über Bio-Grosshändler an diesen Fachhandel geliefert. Dort finden sich unter anderem Müslis, Riegel, Brotaufstriche und Pflanzendrinks in zertifizierter Bio-Qualität.
Sind Allos-Produkte vegan?
Alle Allos-Produkte sind vegetarisch oder vegan und zu 100 % Bio. Die Marke hat die pflanzliche Ausrichtung bewusst gewählt, um natürliche Ressourcen zu schonen. Viele Artikel wie die Pflanzendrinks und zahlreiche Brotaufstriche sind vollständig vegan.
Wer stellt die Marke Allos her?
Allos wurde 1974 von Walter Lang im niedersächsischen Drebber gegründet. Seit etwa 2001 gehört die Marke zur europäischen Ecotone-Gruppe (vormals Wessanen), die mehrere Bio-Marken vereint. Produziert wird an den Standorten Drebber, Freiburg im Breisgau und in Italien.