Bastiaansen – Bio-Käse aus Holland | Bio-Grossist Phag

Question 1

Wo kann man Bastiaansen-Käse in der Schweiz kaufen?

Accepted Answer

Bastiaansen-Käse ist im Schweizer Bio-Fachhandel erhältlich: in unabhängigen Bioläden und bei Bio-Lebensmittelhändlern. Diese Verkaufsstellen beziehen ihre Ware bei Bio-Grosshändlern wie Phag, die das gekühlte Sortiment der Marke an Fachhändler liefern.

Question 2

Sind die Bastiaansen-Käse Demeter-zertifiziert?

Accepted Answer

Ein Teil des Bastiaansen-Sortiments ist Demeter-zertifiziert, das heisst aus biodynamischer Landwirtschaft nach strengen Richtlinien. Das übrige Sortiment ist biologisch. Die Demeter-Produkte sind am entsprechenden Siegel auf der Verpackung erkennbar.

Question 3

Sind die Bastiaansen-Käse vegetarisch?

Accepted Answer

Ja, die Bastiaansen-Käse sind vegetarisch. Sie werden mit mikrobiellem, nicht-tierischem Lab hergestellt. Die Marke betont zudem den Verzicht auf Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel in ihren Produkten aus biologischer Kuh-, Ziegen- und Schafmilch.