Mit über 130 Jahren gehört Eden zu den ältesten Marken für vegetarische Bio-Lebensmittel in Europa. Aus der deutschen Lebensreformbewegung hervorgegangen, bietet die Marke heute ein Sortiment sorgfältig verarbeiteter Bio-Lebensmittel – vom frischen Sauerkraut bis zu veganen Fertiggerichten.
Ursprung in der Obstbau-Kolonie Eden von 1893
Die Geschichte von Eden beginnt am 28. Mai 1893, als achtzehn überzeugte Vegetarier die Genossenschaft Obstbau-Kolonie Eden in Oranienburg nördlich von Berlin gründeten. Eingebettet in die Lebensreform-Bewegung, suchte diese Gemeinschaft ein naturnahes Leben fernab von Grossstadt und Industrialisierung.
Nach 1945 wurde die Herstellung der Eden-Produkte für Westdeutschland durch die in Bad Soden am Taunus gegründete Eden-Waren GmbH übernommen. Die Markenprodukte fanden sich lange in den Reformhäusern.
Naturnahe vegetarische Bio-Ernährung
Eden setzt auf Rezepturen mit natürlichen, möglichst naturbelassenen Zutaten in Bio-Qualität. Die Marke verwendet vorwiegend Obst und Gemüse aus möglichst heimischen Anbaugebieten, um Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe der Rohstoffe zu bewahren.
Zu den historischen Kompetenzen zählt die milchsaure Fermentation von Gemüse, aus der das Frischkost-Sauerkraut entsteht – bis heute ein fester Bestandteil des Sortiments.
Ein vollständiges Bio-Sortiment für den Alltag
Das Eden-Sortiment umfasst mehrere Kategorien von Bio-Lebensmitteln:
- Frischkost-Sauerkraut
- Eintöpfe und Fertiggerichte
- Tomatensaucen, etwa mit gemahlenen Cashewnüssen
- Kartoffelprodukte
- süsse Mahlzeiten und vegane Snacks
Die schnell zuzubereitenden Produkte richten sich an Vegetarier, Veganer und Flexitarier gleichermassen.
Zertifizierungen und Engagement
Die Eden-Produkte werden in zertifizierter Bio-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Die Marke orientiert sich an einer vegetarischen und veganen Produktion und legt Wert auf Nachhaltigkeit, unter anderem durch Investitionen in Photovoltaik.
Eden im Bio-Fachhandel
Seit 2015 gehört die Marke Eden zur Schweizer Hügli-Gruppe mit deutschem Standort in Radolfzell am Bodensee. Diese Zugehörigkeit zu einem europäischen Lebensmittelkonzern sichert Kontinuität in Produktion und Vertrieb. Eden passt zu Bioläden und zum Fachhandel, die vegetarische, verzehrfertige Lebensmittel suchen. In der Schweiz wird die Marke von Phag an den Bio-Fachhandel geliefert.
Häufige Fragen
Wo kann man Eden-Produkte in der Schweiz kaufen?
Eden-Produkte sind im unabhängigen Bioladen und im Bio-Fachhandel in der Schweiz sowie online erhältlich. Die Marke richtet sich an Konsumentinnen und Konsumenten, die verzehrfertige vegetarische und vegane Bio-Lebensmittel suchen, etwa Frischkost-Sauerkraut, Eintöpfe und Tomatensaucen.
Wer stellt die Eden-Produkte her?
Die Marke Eden gehört seit 2015 zur Schweizer Hügli-Gruppe, die sie von der primaVita GmbH (Bioherba-Gruppe) übernommen hat. Die Produkte sind dem Standort Radolfzell am Bodensee in Deutschland zugeordnet, der von der Hügli-Tochter Heirler Cenovis betrieben wird.
Sind die Eden-Produkte vegetarisch und vegan?
Ja. Eden gilt als eine der ältesten vegetarischen Marken der Welt, und die Produkte werden in Bio-Qualität ohne Fleisch hergestellt. Ein grosser Teil des Sortiments ist vegan, etwa vegane Snacks, Tomatensaucen und Kartoffelprodukte.