Derrière la marque aqua verde se trouve une eau de coco biologique pensée pour les consommateurs européens qui cherchent une boisson naturelle et peu calorique. Elle est commercialisée par la société green coco europe GmbH, installée au cœur de la vieille ville de Nuremberg, en Allemagne.
L'origine de l'eau de coco aqua verde
L'histoire de la marque est liée au Dr Antonio Martins, médecin né en 1955 à Goiânia au Brésil, spécialisé en médecine du sport, médecine nutritionnelle et pédiatrie. Installé à Vienne dès 1981, il cherchait une boisson saine à recommander aux enfants et a retenu l'eau de coco, alors introuvable en Europe. Après plusieurs années consacrées à la recherche de petits producteurs et à la certification biologique de plantations, le premier produit voit le jour en 2002.
L'entreprise green coco europe GmbH structure aujourd'hui cette activité et distribue deux marques propres : Dr. Antonio Martins coco et aqua verde, présentes dans le commerce spécialisé bio européen.
Une eau de coco bio sans additifs
aqua verde est une eau de coco obtenue à partir de concentré, à la manière d'un jus d'orange reconstitué. Selon le fabricant, le concentré est produit dans les pays d'origine par osmose inverse puis transporté congelé par bateau vers l'Europe, où l'embouteillage se fait selon un procédé aseptique à froid. Cette approche vise à limiter le poids transporté et donc l'empreinte de transport.
- Boisson légère, peu calorique, apportant des minéraux naturels
- Sans additifs ni conservateurs
- Conditionnée notamment en Tetra Pak et en bouteille
Certifications et engagements
Les produits aqua verde sont certifiés bio, vegan et sans OGM. La matière première provient de surfaces de culture contrôlées et certifiées biologiques ; selon le site officiel, une part importante du concentré d'eau de coco provient des Philippines. La marque revendique une démarche de durabilité et de commerce équitable. green coco europe s'est par ailleurs publiquement engagée contre l'exploitation animale dans la filière de la noix de coco.
Une eau de coco bio pour le commerce spécialisé suisse
aqua verde se positionne comme une eau de coco bio accessible, adaptée aux magasins bio indépendants et aux rayons jus, frais ou produits biologiques. Elle complète une offre de boissons végétales pour une clientèle attentive à la composition et aux certifications. Distribuée en Suisse par Phag auprès du commerce spécialisé bio, elle s'adresse aux détaillants souhaitant proposer une alternative naturelle aux boissons sucrées classiques.
Questions fréquentes
Où acheter les produits aqua verde en Suisse ?
aqua verde est disponible dans le commerce spécialisé bio suisse, c'est-à-dire les magasins bio indépendants qui référencent des boissons végétales. La marque est distribuée auprès de ces détaillants par le grossiste Phag. Certains produits sont aussi proposés via des boutiques en ligne spécialisées et, en Allemagne, en supermarchés.
Les produits aqua verde sont-ils vegan et sans gluten ?
Oui. Selon le fabricant, tous les produits aqua verde sont 100 % vegan, donc également adaptés aux végétariens. L'eau de coco étant un produit végétal sans céréales, elle ne contient pas de gluten. Les produits sont par ailleurs certifiés bio et sans OGM, sans additifs ni conservateurs.
Qui fabrique aqua verde ?
aqua verde est une marque propre de green coco europe GmbH, société établie à Nuremberg, en Allemagne. Elle a été créée à l'initiative du Dr Antonio Martins, médecin brésilien à l'origine de l'introduction de l'eau de coco en Europe en 2002. L'embouteillage est réalisé en Allemagne selon un procédé aseptique à froid.