Sous le nom Cenovis, on trouve dans le commerce spécialisé bio une gamme de produits culinaires biologiques pensés pour les régimes sans allergènes. La marque appartient à la Heirler Cenovis GmbH, elle-même rattachée au groupe suisse Hügli.
Des origines liées au mouvement Lebensreform
L'histoire de Cenovis remonte à 1915, année de fondation à Munich de la Cenovis Nahrungsmittelwerke GmbH, alors active dans la levure de bière, le malt et divers produits alimentaires. À ses débuts, la marque était associée au mouvement de réforme de la vie (Lebensreform), dont sont issues les Reformhäuser allemandes.
En 1965, la société munichoise Vitamin-Hefe AG reprend les marques verbales et les procédés de fabrication de Cenovis-Werke GmbH. Les droits de marque pour l'étranger sont ensuite transférés au groupe Hügli, à Steinach (Suisse). La société Heirler Cenovis GmbH qui en est issue a repris une gamme comparable à celle de l'ancien Cenovis munichois.
Une spécialisation produits bio sans allergènes
Aujourd'hui, Cenovis se positionne comme spécialiste des aliments Free-From élaborés à partir de matières premières en qualité biologique. La marque vise à répondre aux besoins liés aux allergies, aux intolérances, aux sensibilités alimentaires ou aux motivations éthiques, avec des solutions destinées à une cuisine simple et fiable.
Une gamme bouillons et préparations culinaires
Le cœur de l'assortiment regroupe des bouillons de légumes, des soupes et des préparations à cuisiner. À titre d'exemple, le bouillon de légumes clair contient 30 % de légumes et se compose d'ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée, dont oignons, carottes, poireaux, panais et courge. Plusieurs produits sont décrits comme purement végétaux et sans huile de palme.
Certifications et engagements
Les produits Cemovis sont fabriqués en qualité bio à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Selon le groupe Hügli, le portefeuille de marques est majoritairement en qualité bio et destiné notamment au commerce spécialisé avec les Reformhäuser et les magasins bio.
Place dans l'assortiment Phag
Cenovis correspond aux magasins bio recherchant des solutions culinaires sans allergènes pour une clientèle attentive aux intolérances. La marque est distribuée en Suisse par Phag auprès du commerce spécialisé bio.
Questions fréquentes
Où acheter les produits Cenovis en Suisse ?
Les produits Cenovis sont disponibles dans le commerce spécialisé bio et les magasins bio indépendants en Suisse. Cette marque du groupe Hügli est distribuée aux détaillants par des grossistes approvisionnant le réseau bio. Renseignez-vous auprès de votre magasin bio local pour connaître les références disponibles.
Qui fabrique la marque Cenovis ?
La marque Cenovis (produits bio Free-From) est portée par la Heirler Cenovis GmbH, intégrée au groupe suisse Hügli, lui-même rattaché à la Bell Food Group depuis 2018. À noter : il existe aussi une marque suisse homonyme, la pâte à tartiner Cenovis produite à Arisdorf, qui est une entité distincte.
Les produits Cenovis sont-ils bio et sans allergènes ?
Cenovis se présente comme spécialiste des aliments Free-From en qualité biologique, à partir de matières premières issues de l'agriculture biologique contrôlée. La gamme répond aux besoins liés aux allergies, intolérances et choix éthiques. Certains produits sont décrits comme purement végétaux et sans huile de palme.