Pionnière de la conserve biologique dans le réseau spécialisé français, Danival élabore depuis 1990 des plats cuisinés bio, compotes, soupes et spécialités japonaises au cœur du Lot-et-Garonne. La marque est exclusivement distribuée en magasins bio.
Du Moulin d'Andiran à la conserverie 100 % bio
Le nom Danival est la contraction des prénoms de ses fondateurs, Daniel et Valérie Gevaert, un couple d'agriculteurs bio installé à la fin des années 1980 dans le Lot-et-Garonne. Souhaitant valoriser leurs fruits et légumes, ils acquièrent en 1990 le Moulin d'Andiran, toujours site de production aujourd'hui, pour en faire une conserverie. Daniel cultive les fruits et légumes tandis que Valérie confectionne les premières recettes : compotes, légumes cuisinés et produits japonais.
Le premier miso bio fabriqué en France
Passionné de cuisine japonaise, Daniel Gevaert se forme au Japon aux techniques de fermentation, puis lance dès 1990 le premier miso biologique fabriqué en France. La fabrication du miso et du shoyu se poursuit aujourd'hui au sein d'un atelier dédié à Andiran, selon un procédé lent et naturel. Danival se présente comme le premier fabricant français et européen de miso et de shoyu bio.
Une gamme de plats cuisinés bio prêts à consommer
Danival décline plus de 200 références d'épicerie salée et sucrée : plats cuisinés, raviolis, soupes, légumes, compotes Dani'Pom, purées de fruits, sauces, sels marins naturels et produits japonais. La marque revendique une cuisine au plus proche du fait-maison.
- Recettes majoritairement végétariennes (plus de 90 % de la gamme)
- Formules sans arôme, sans colorant ni produit texturant, au-delà de la réglementation bio européenne
- Produits nomades en conditionnements souples développés dès 2005
Filières locales et certifications
Danival privilégie des matières premières françaises et locales et a structuré plusieurs filières bio dans le Sud-Ouest (légumes du soleil, soja, légumineuses, bœuf d'Aquitaine, quinoa). Sa filière « légumes du soleil » est certifiée BIOPARTENAIRE® depuis 2011, label associant agriculture biologique et commerce équitable. L'ensemble des produits est certifié Agriculture Biologique par Ecocert ; l'entreprise est labellisée Bio Entreprise Durable depuis 2016 et engagée dans une démarche RSE incluant l'emploi de travailleurs en situation de handicap via un ESAT local depuis 1995.
Intégration au groupe Ecotone
Après avoir appartenu au groupe américain Hain Celestial, Danival a été rachetée en juillet 2020 par le groupe Ecotone (anciennement Wessanen), acteur européen de l'alimentation bio propriétaire des marques Bjorg et Bonneterre. La fabrication reste assurée au Moulin d'Andiran. Distribuée en Suisse par Phag dans le commerce spécialisé bio, Danival s'adresse aux magasins recherchant une offre de plats cuisinés et de produits japonais 100 % biologiques d'origine française.
Questions fréquentes
Où acheter les produits Danival en Suisse ?
Les produits Danival sont distribués exclusivement dans le commerce spécialisé bio. En Suisse, ils sont disponibles via les magasins bio indépendants approvisionnés par leur grossiste. Danival n'est pas commercialisée en supermarché généraliste, la marque étant vendue uniquement dans le réseau spécialisé biologique depuis sa création en 1990.
Qui fabrique les produits Danival ?
Danival fabrique ses produits au Moulin d'Andiran, dans le Lot-et-Garonne (Sud-Ouest de la France), site de production depuis 1990. Plus de 90 % des références y sont élaborées. Depuis juillet 2020, la marque appartient au groupe Ecotone (anciennement Wessanen), propriétaire notamment des marques Bjorg et Bonneterre.
Les produits Danival sont-ils végétariens et certifiés bio ?
Tous les produits Danival sont 100 % bio, certifiés Agriculture Biologique par Ecocert, et plus de 90 % de la gamme est végétarienne. Les recettes sont élaborées sans arôme, sans colorant ni produit texturant. La gamme de sels marins naturels n'est pas certifiable bio, ces produits provenant de la mer.