Spécialiste des produits naturels issus de la région himalayenne, Himanatur propose au commerce spécialisé bio un assortiment centré sur le sel rose de l'Himalaya, le sucre de canne biologique et les lampes en cristal de sel. Cette entreprise familiale allemande structure son offre autour d'une chaîne d'approvisionnement intégrée, de l'extraction au conditionnement.
Une entreprise familiale aux sites de production intégrés
Himanatur est dirigée par Munir Ahmad et opère depuis l'Allemagne. La particularité du modèle repose sur la maîtrise de la chaîne : l'entreprise dispose de ses propres installations de production et de conditionnement en Espagne et au Pakistan. Cette intégration lui permet, selon ses propres indications, de garantir une qualité constante et un approvisionnement fiable pour ses partenaires commerciaux.
Le sel de l'Himalaya, produit phare
Le sel rose constitue le cœur de l'assortiment. Extrait des gisements de la Salt Range, dans le nord du Pakistan, ce sel s'est formé voici plusieurs centaines de millions d'années. Himanatur le présente comme un sel naturel, extrait de manière traditionnelle, exempt d'agents antiagglomérants et d'additifs chimiques. La gamme comprend du sel alimentaire de différentes granulométries, du sel noir (Kala Namak), des cristaux et blocs de sel, ainsi que du sel de bain.
Sucre de canne bio et autres références
Au-delà du sel, Himanatur a élargi son offre au sucre de canne biologique, certifié selon un référentiel bio européen, disponible en sucre complet ainsi qu'en sucre roux ou blanc non raffiné. La marque propose également du sucre de fleur de coco bio, des lampes en sel taillées à la main, du cacao et des pierres d'alun servant de déodorant naturel.
Certifications et qualité
Le sucre de canne bénéficie d'une certification bio européenne. Le site de production et de stockage de Himanatur est certifié IFS Food, référentiel international de sécurité alimentaire. Certaines références, comme le sucre de fleur de coco, sont indiquées comme vegan et sans gluten. La marque participe régulièrement au salon professionnel Biofach de Nuremberg.
Une marque pour le commerce spécialisé bio
Himanatur s'adresse aussi bien aux détaillants en conditionnement de vente qu'aux acheteurs souhaitant du vrac, et propose des prestations de marque de distributeur (private label et white label). Cet ensemble correspond aux besoins des magasins bio recherchant des sels naturels et des sucres alternatifs à valeur ajoutée. La marque est distribuée en Suisse par Phag.
Questions fréquentes
Où acheter les produits Himanatur en Suisse ?
Les produits Himanatur, notamment le sel rose de l'Himalaya et le sucre de canne bio, sont disponibles dans le commerce spécialisé bio suisse. Les magasins bio indépendants peuvent les commander auprès de leur grossiste habituel approvisionnant les rayons épicerie et sels naturels.
Les produits Himanatur sont-ils certifiés bio ?
Le sucre de canne et le sucre de fleur de coco Himanatur sont certifiés bio selon la réglementation européenne. Le sel de l'Himalaya, en tant que produit minéral naturel, n'entre pas dans le champ de la certification bio. Le site de conditionnement est par ailleurs certifié IFS Food.
Qui fabrique les produits Himanatur ?
Himanatur est une entreprise familiale allemande dirigée par Munir Ahmad. Elle dispose de ses propres installations de production et de conditionnement en Espagne et au Pakistan, ce qui lui permet de maîtriser la chaîne, de l'extraction du sel au conditionnement final des produits.