Spécialiste du miel biologique et des produits de la ruche, Hoyer conjugue tradition apicole et exigence de qualité bio depuis plus d'un demi-siècle. Cette entreprise familiale allemande s'est imposée auprès du commerce spécialisé bio par la rigueur de ses procédés et l'étendue de son assortiment.
De l'apiculture de 1969 à la marque Hoyer
L'aventure débute en 1969 à Polling, un village conventuel de Haute-Bavière niché au pied des Préalpes, où Hoyer voit le jour comme apiculture. Au fil des décennies, l'entreprise s'est dotée d'une expérience qui couvre l'ensemble de la chaîne, de la production à la transformation et au conditionnement. Une seconde unité de production a vu le jour en 1991 en Saxe, accompagnant la croissance de l'activité.
Une philosophie centrée sur le naturel
Hoyer place la qualité bio contrôlée et un mode de production durable au cœur de sa démarche. La marque privilégie des matières premières naturelles issues de l'agriculture biologique, sans ingrédients génétiquement modifiés ni irradiés, sans arômes artificiels, édulcorants ou colorants ajoutés. Les miels sont remplis avec soin, sans filtration mécanique, afin de préserver les enzymes et les composés naturels.
Une gamme complète de miel bio et produits de la ruche
L'assortiment de Hoyer s'articule autour de plusieurs familles :
- Miels bio variés : acacia, fleurs de montagne, tilleul, tournesol, oranger, miel de campagne
- Miel de Manuka néo-zélandais, avec des teneurs en MGO définies
- Spécialités à base de miel : gelée royale dans le miel, propolis dans le miel, sirop de fenouil et thym
- Produits de la ruche : propolis, gelée royale, pollen de fleurs
- Compléments alimentaires naturels sous forme de gélules, pastilles à sucer et ampoules buvables
La marque est l'importateur exclusif des miels de Manuka bio de l'apiculture néo-zélandaise TranzAlpine, un partenaire qui travaille selon les standards de qualité bio de Hoyer.
Certifications et engagements
Les produits Hoyer relèvent d'une qualité bio contrôlée et portent le label bio européen. L'entreprise est par ailleurs partenaire Naturland et fait l'objet de contrôles réguliers conformes à la réglementation européenne sur l'agriculture biologique. La protection de l'environnement et la durabilité s'inscrivent naturellement dans une activité liée aux abeilles.
Hoyer dans l'assortiment bio suisse
Avec un positionnement clair sur le miel bio, les spécialités de la ruche et les compléments naturels, Hoyer répond aux attentes des magasins bio indépendants et des points de vente spécialisés en alimentation et compléments. Ses miels de Manuka et ses produits à base de propolis ou de gelée royale complètent les rayons santé naturelle. La marque est distribuée en Suisse par Phag auprès du commerce spécialisé bio.
Questions fréquentes
Où acheter les produits Hoyer en Suisse ?
Les produits Hoyer sont disponibles dans le commerce spécialisé bio en Suisse, notamment les magasins bio indépendants et les points de vente dédiés à l'alimentation et aux compléments naturels. La marque allemande exporte vers plusieurs pays, dont la Suisse, où elle est distribuée auprès du commerce spécialisé bio.
Les produits Hoyer sont-ils certifiés bio ?
Oui. Les produits Hoyer relèvent d'une qualité bio contrôlée et portent le label bio européen. L'entreprise est partenaire Naturland et fait l'objet de contrôles réguliers conformes à la réglementation européenne sur l'agriculture biologique, sans ingrédients génétiquement modifiés ni arômes ou colorants artificiels.
Qui fabrique les produits Hoyer ?
Hoyer est une entreprise familiale allemande fondée en 1969, dont le siège se trouve à Polling, en Haute-Bavière. Elle dispose aussi d'une unité de production en Saxe, créée en 1991. L'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne, de la production à la transformation et au conditionnement de ses miels et produits de la ruche.