Née d'une pénurie de beurre de cacahuète survenue en Allemagne en 2019, la marque Naughty Nuts propose des purées de noix bio sans artifices, axées sur des recettes originales et une liste d'ingrédients courte.
D'une crise du beurre de cacahuète à une marque de Cologne
Confrontés au manque de beurre de cacahuète dans les rayons et déçus par la composition des produits disponibles, deux étudiants de l'université de Cologne, Benjamin Porten et Lorenz Greiner, se sont interrogés sur l'omniprésence de l'huile de palme et du sucre raffiné. Ils se sont rencontrés au sein de l'Entrepreneurs Club Cologne et ont fondé Naughty Nuts en octobre 2020. La boutique en ligne a démarré en janvier 2021.
Une approche sans superflu
La philosophie de la marque repose sur des recettes courtes et lisibles. Les purées de noix bio sont élaborées sans huile de palme, sans sucre ajouté, sans stabilisants ni émulsifiants. Tous les produits sont vegan, sans ingrédients d'origine animale comme la poudre de lactosérum souvent présente ailleurs.
Une gamme de purées de noix bio et de snacks
Aux côtés des classiques (purée de cacahuète lisse ou croquante, purée d'amande, purée de cashew), Naughty Nuts a développé des variantes plus créatives, par exemple à la myrtille, au cacao ou à l'espresso. La gamme s'est élargie au fil du temps vers des tartinades, des barres aux dattes, des granolas et des snacks chocolatés.
- Purées de noix pures et sucrées
- Tartinades
- Barres aux dattes et snacks
- Granolas
Certification bio et engagements
Les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et certifiés selon le règlement bio européen. La marque a notamment communiqué sur la transparence de l'origine de ses matières premières, par exemple des amandes provenant d'Italie et d'Espagne, et a collaboré avec le service CarbonCloud pour évaluer l'empreinte climatique de ses produits.
Reprise par Smart Organic et place dans l'offre Phag
Après une forte croissance initiale, Naughty Nuts a rencontré des difficultés de financement et déposé son bilan début 2023. Les actifs de la marque ont été repris la même année par le groupe bulgare Smart Organic, producteur et distributeur de produits bio et vegan, qui a intégré la production au sein de sa filiale allemande. Les deux fondateurs ont alors pris la direction de cette filiale. Pour le commerce spécialisé bio suisse, distribué en Suisse par Phag, la marque correspond aux points de vente recherchant des purées de noix vegan à la composition épurée et aux sorties originales.
Questions fréquentes
Où acheter les produits Naughty Nuts en Suisse ?
Les produits Naughty Nuts sont disponibles dans le commerce spécialisé bio, qui s'approvisionne auprès de grossistes comme Phag. La marque vend aussi en direct via sa boutique en ligne. En Allemagne, ses produits sont référencés dans plus de 1200 points de vente, dont Edeka, Rewe et denn's.
Les produits Naughty Nuts sont-ils vegan et bio ?
Oui. Tous les produits Naughty Nuts sont vegan, sans ingrédients d'origine animale. Les matières premières sont issues de l'agriculture biologique et certifiées selon le règlement bio européen. Les recettes excluent l'huile de palme et le sucre raffiné ajouté, ainsi que les stabilisants et émulsifiants.
Qui fabrique Naughty Nuts ?
Naughty Nuts a été fondée fin 2020 à Cologne par Benjamin Porten et Lorenz Greiner. Après une insolvabilité début 2023, les actifs de la marque ont été repris par le groupe bulgare Smart Organic, qui a intégré la production dans sa filiale allemande Smart Organic GmbH, dirigée par les deux fondateurs.