Née d'une vision sociale et écologique, la marque Sekem incarne l'agriculture biodynamique appliquée au désert égyptien. Ses produits biodynamiques certifiés Demeter — thés, dattes, herbes et huiles — sont issus d'une démarche qui associe régénération des sols, développement humain et qualité alimentaire.
Une oasis dans le désert depuis 1977
En 1977, le Dr Ibrahim Abouleish (1937-2017) lance l'initiative Sekem sur 70 hectares de désert situés à environ 60 km au nord-est du Caire. Le nom Sekem provient d'un hiéroglyphe signifiant vitalité du soleil. Pharmacien et chimiste de formation, Abouleish revient en Égypte après une vingtaine d'années passées en Europe, déterminé à régénérer des terres menacées par la désertification.
Aux côtés de son épouse Gudrun, il fait forer des puits à grande profondeur, plante des milliers d'arbres et introduit les méthodes biodynamiques. L'entreprise s'est depuis transformée en un groupe agro-industriel rassemblant plusieurs sociétés et institutions sociales.
La biodynamie selon Sekem
Sekem a été la première structure à développer l'agriculture biodynamique en Égypte. Cette approche repose sur des cycles fermés : résidus végétaux et fumier animal nourrissent les sols, tandis que la diversité animale et végétale est encouragée sur les fermes. Le modèle vise une fertilité durable et une résilience face à la désertification.
Au-delà de la production, Sekem a fondé des écoles, un centre de formation professionnelle, un centre médical et l'université Heliopolis. Le Dr Abouleish a reçu en 2003 le Right Livelihood Award, souvent appelé prix Nobel alternatif.
Une gamme Demeter complète
Le catalogue Sekem comprend des thés et tisanes, des dattes et confiseries de dattes, des huiles pressées en Égypte ainsi que diverses spécialités alimentaires. La marque cultive aussi le coton biologique, dont la culture biodynamique a été supervisée dès 1991 par l'Association égyptienne pour l'agriculture biodynamique (EBDA).
- Thés et tisanes
- Dattes et confiseries de dattes
- Huiles, dont huile d'olive de la péninsule du Sinaï
- Herbes et plantes aromatiques
Certifications Demeter et bio
Les produits Sekem sont cultivés selon les directives biologiques-dynamiques et portent la certification Demeter ainsi que la certification bio européenne (code DE-ÖKO-006). De nombreuses références sont végans. La marque travaille de longue date avec la fédération Demeter, et Helmy Abouleish, fils du fondateur et actuel dirigeant, a été élu président de Demeter International.
Distribuée en Suisse auprès du commerce spécialisé bio par Phag, la marque Sekem s'adresse aux magasins recherchant des produits Demeter à forte dimension éthique et sociale.
Questions fréquentes
Où acheter les produits Sekem en Suisse ?
Les produits Sekem sont disponibles dans le commerce spécialisé bio suisse, c'est-à-dire les magasins bio indépendants. Ces points de vente proposent les thés, dattes, confiseries de dattes et huiles de la marque, tous certifiés Demeter et issus de l'agriculture biodynamique égyptienne.
Les produits Sekem sont-ils certifiés Demeter ?
Oui. Les produits Sekem sont cultivés selon les directives biologiques-dynamiques et portent la certification Demeter, en plus de la certification bio européenne (code DE-ÖKO-006). Sekem est la seule entreprise égyptienne certifiée Demeter et son dirigeant a présidé Demeter International.
Qui a fondé Sekem ?
Sekem a été fondée en 1977 par le Dr Ibrahim Abouleish (1937-2017), pharmacien et chimiste égyptien, avec son épouse Gudrun. L'initiative a démarré sur 70 hectares de désert au nord-est du Caire. Depuis le décès du fondateur en 2017, son fils Helmy Abouleish dirige le groupe.