Présente dans les magasins spécialisés bio depuis le début des années 2000, Sojade s'est construite autour d'une conviction : faire du végétal biologique une alternative gourmande aux produits laitiers. La marque mise sur le soja bio français pour proposer desserts, boissons et aides culinaires au quotidien.
Une marque née d'un savoir-faire laitier breton
Sojade est une marque de l'entreprise familiale bretonne Triballat Noyal, fondée en 1951 par Maxime et Olga Triballat. Initialement laiterie engagée dans l'agriculture biologique dès 1975, l'entreprise lance ses premiers desserts ultra-frais au soja, puis crée formellement la marque Sojade en 2002. En février 2022, le groupe se rebaptise Olga, en hommage à sa cofondatrice.
L'alimentation végétale bio comme projet
La philosophie de Sojade repose sur l'idée que le végétal biologique constitue une alternative nutritionnelle et écologique pertinente, sans imposer le remplacement systématique des produits d'origine animale. La marque privilégie des recettes courtes, des ingrédients naturels et une réduction du sucre. Elle a développé sa propre filière française de soja non OGM, dont les bassins de production se situent notamment dans la vallée du Rhin, la vallée du Rhône, la Bourgogne et le Sud-Ouest.
Une gamme végétale au soja bio complète
Sojade propose plus de 40 références à base de soja, mais aussi de riz, de chanvre, d'avoine et de sarrasin. La gamme se compose principalement de :
- desserts et alternatives au yaourt : nature, aux fruits, à la grecque, sans sucres ajoutés
- boissons végétales, sources de protéines végétales
- aides culinaires, alternatives à la crème fraîche et à la crème liquide
- spécialités plus récentes comme le skyr végétal et les boissons protéinées
Le soja est transformé sur les sites de production bretons près de Rennes, tandis que les préparations de fruits sont réalisées en Haute-Savoie.
Certifications et engagements bio
L'ensemble des produits Sojade est certifié bio et vegan, sans gluten et sans lactose. Le sucre, le cacao, le chocolat et le café utilisés sont issus du commerce équitable. Depuis 2021, la marque a engagé une démarche de culture du soja en biodynamie, certifiée Demeter. Les produits affichent également le Nutri-Score et le Planet Score.
Sojade dans l'offre du commerce spécialisé bio
Distribuée historiquement et exclusivement dans le réseau des magasins spécialisés bio, Sojade s'adresse aux détaillants recherchant des références végétales établies et fidélisantes. La marque est distribuée en Suisse par Phag auprès du commerce spécialisé bio.
Questions fréquentes
Où acheter les produits Sojade en Suisse ?
Les produits Sojade sont distribués dans le commerce spécialisé bio. La marque a toujours été commercialisée via le réseau des magasins biologiques indépendants, plutôt qu'en grande distribution généraliste. En Suisse, l'approvisionnement des magasins bio passe par des grossistes spécialisés desservant le commerce spécialisé bio.
Les produits Sojade sont-ils vegan et sans gluten ?
Oui. L'ensemble des produits Sojade est certifié bio et vegan, sans aucun ingrédient d'origine animale, et non testé sur les animaux. La gamme est également sans gluten et sans lactose, ce qui la rend adaptée aux régimes végétaliens et aux personnes intolérantes au lactose ou au gluten.
Qui fabrique la marque Sojade ?
Sojade est une marque de l'entreprise familiale bretonne Triballat Noyal, rebaptisée groupe Olga en 2022. La marque a été créée en 2002. Le soja bio est cultivé en France dans plusieurs bassins de production, puis transformé sur les sites bretons du groupe, près de Rennes.