Unter der Marke Läkaa finden sich süsse Klassiker aus dem Bio-Sortiment: knusprige Hafer Cookies, gefüllte Waffel Würfel und Kakao-Doppelkekse. Die Marke setzt auf einfache Rezepturen und eine zugängliche Positionierung im Segment Bio-Gebäck.
2016 als Marke eingetragen
Läkaa wurde 2016 als Wortmarke registriert. Inhaberin und Vertreiberin ist die Allfair Trade GmbH mit Sitz in der Zähringer Strasse 350 in Freiburg im Breisgau. Das 2016 gegründete Unternehmen steht im Umfeld der BioTrio GmbH, eines Freiburger Betriebs, der auf den Vertrieb von Bio-Lebensmitteln und Handelsmarken spezialisiert ist.
Das Bio-Gebäck-Sortiment
Das Läkaa-Angebot gliedert sich in mehrere Produktgruppen:
- Hafer Cookies Natur aus Haferflocken und Weizenvollkornmehl
- Hafer Cookies mit Zartbitterschokolade
- Waffel Würfel mit Haselnuss- oder Kakao-Cremefüllung
- Dinkel Eierwaffeln
- Kakao-Doppelkekse mit Cremefüllung
Die Rezepturen basieren überwiegend auf Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Haferflocken, Rohr- oder Rübenzucker, Weizen- oder Dinkelmehl, pflanzliche Öle und Bio-Schokolade.
Bio-Zertifizierung
Die Läkaa-Produkte sind nach EU-Bio-Verordnung als bio zertifiziert. Je nach Verpackung erfolgt die Kontrolle durch eine deutsche Öko-Kontrollstelle (auf den Produkten angegebene Codes DE-ÖKO-012 oder DE-ÖKO-001). Mehrere Artikel wie die Hafer Cookies Natur sind als vegan deklariert. Die landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen je nach Rezeptur aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft.
Relevanz für den Schweizer Bio-Fachhandel
Läkaa richtet sich an den Bio-Fachhandel, der ein preislich zugängliches Gebäck-Sortiment sucht. Für den Schweizer Markt wird die Marke über Phag an unabhängige Bioläden vertrieben.
Häufige Fragen
Wo kann man Läkaa-Produkte in der Schweiz kaufen?
Läkaa-Produkte sind im Schweizer Bio-Fachhandel erhältlich, also in unabhängigen Bioläden. Für die professionelle Belieferung wird die Marke in der Schweiz vom Grosshändler Phag vertrieben, der den Bio-Detailhandel beliefert. Auch einige Bio-Onlineshops führen die Cookies und Waffeln von Läkaa.
Sind Läkaa-Produkte bio und vegan?
Läkaa-Produkte sind nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, mit einer auf der Verpackung angegebenen deutschen Öko-Kontrollstelle. Mehrere Artikel wie die Hafer Cookies Natur sind als vegan deklariert. Andere enthalten Eier oder Milchpulver, weshalb die Zutatenliste des jeweiligen Produkts geprüft werden sollte.
Wer stellt die Marke Läkaa her und vertreibt sie?
Läkaa ist eine 2016 eingetragene Marke, die von der Allfair Trade GmbH mit Sitz in Freiburg im Breisgau vertrieben wird. Das Unternehmen steht im Umfeld der BioTrio GmbH, die auf den Vertrieb von Bio-Lebensmitteln und Handelsmarken spezialisiert ist. Die offizielle Website der Marke ist laekaa.com.