Im Bereich der biologischen Rohkost nimmt Lifefood eine besondere Stellung in Mitteleuropa ein. Die Marke stellt vegane Bio-Rohkost-Snacks her, die bei niedrigen Temperaturen verarbeitet werden, um die Nährstoffe der Zutaten zu erhalten.
Gegründet 2006 in Prag
Das Unternehmen wurde 2006 von Tereza Havrlandová gegründet, die die Firma lifefood s.r.o. im Handelsregister von Prag eintragen ließ. Nachdem sie das Konzept der Rohkost in den USA kennengelernt hatte, importierte sie zunächst Rohkostprodukte, entschied sich jedoch bald für die eigene Produktion, da tschechische Hersteller nicht die gewünschte Qualität liefern konnten. Die Produktion begann 2007 in einer alten Bäckerei im Zentrum Prags mit dem Trocknen von Früchten und der Herstellung von Rohschokolade.
Die Really-Raw-Philosophie
Lifefood zeichnet sich durch seinen Really-Raw-Standard aus: Alle Zutaten bleiben tatsächlich roh, von der ersten Zutat bis zum Endprodukt, ohne dass 45 °C überschritten werden. Es gibt kein Kochen und keine Pasteurisierung. Das Unternehmen setzt auf Handarbeit und pflegt enge Beziehungen zu seinen Lieferanten, oft Kleinbauern, um die Qualität der Rohstoffe und deren Transport zu überwachen.
Ein vollständiges Sortiment an Bio-Rohkost-Snacks
Das Lifefood-Sortiment umfasst mehrere Produktfamilien:
- Lifebar-Energieriegel (klassisch, Protein und Superfoods)
- Life Crackers aus gekeimtem Buchweizen, Samen und Gemüse
- Rohschokolade und Kakaoprodukte
- Trockenfrüchte, Nüsse, Samen und Superfoods (grüne Gerste, Guarana, Açaí)
- Algen (rohe Noriblätter)
Die Produkte enthalten weder raffinierten Zucker noch künstliche Süßstoffe: Nur natürlicher Fruchtzucker oder roher Agavendicksaft wird verwendet, was einen niedrigen glykämischen Index gewährleistet.
Zertifizierungen und Engagement
Lifefood-Produkte sind 100 % bio, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Die Bio-Zertifizierung erfolgt durch ABCERT (DE-ÖKO-006). Die Glutenfreiheit wird durch Laboranalysen kontrolliert, und die Marke darf das Logo der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft (DZG) verwenden. Das Unternehmen betont ein ökologisches Engagement: kompostierbare Verpackungen, erneuerbare Energien und Kompostierung der Abfälle.
Lifefood im Schweizer Bio-Fachhandel
Mit einem veganen, glutenfreien und rohen Sortiment richtet sich Lifefood an unabhängige Bioläden und an Kundinnen und Kunden, die natürliche und funktionale Snacks suchen. Der Vertrieb im deutschsprachigen Raum erfolgt über die lifefood Rohkost AG mit Sitz in Mitterteich. In der Schweiz wird die Marke von Phag an den Bio-Fachhandel geliefert.
Häufige Fragen
Wo kann man Lifefood-Produkte in der Schweiz kaufen?
Lifefood-Produkte sind im Schweizer Bio-Fachhandel erhältlich, insbesondere in unabhängigen Bioläden. Diese Verkaufsstellen beziehen das Sortiment mit Lifebar-Riegeln, Crackern und Rohschokolade über Bio-Grosshändler, die die Marke an den Fachhandel liefern.
Sind Lifefood-Produkte vegan und glutenfrei?
Ja. Das gesamte Lifefood-Sortiment ist 100 % vegan und glutenfrei sowie laktosefrei und ohne Zuckerzusatz. Die Glutenfreiheit wird durch Laboranalysen kontrolliert, und die Marke verwendet das Logo der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft (DZG).
Wer stellt die Lifefood-Produkte her?
Die Produkte werden von der Lifefood Czech Republic s.r.o. mit Sitz in Prag hergestellt, die 2006 von Tereza Havrlandová gegründet wurde. Die Produktion erfolgt grösstenteils in Handarbeit. Vertriebspartner für den deutschsprachigen Raum ist die lifefood Rohkost AG in Mitterteich.