Das bunte Chamäleon auf den Flaschen ist das Markenzeichen von now – einer Reihe biologischer Limonaden, die Genuss, Vielfalt und Transparenz verbinden will. Hinter der Marke steht die bayerische Brauerei Neumarkter Lammsbräu, für die now neben Bio-Bier und Bio-Mineralwasser zu einem zentralen Produktbereich geworden ist.
Bio-Limonade von einem bayerischen Bio-Pionier
Die now Bio-Limonade gibt es seit 2009. Hergestellt wird sie von der Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG im oberpfälzischen Neumarkt. Die Brauerei hat sich vor Jahrzehnten dem Bio-Gedanken verschrieben und überträgt diesen Anspruch auf alle ihre Getränke. now soll dabei gezielt ein junges, modernes Publikum ansprechen – auch Menschen, die mit Bio bislang wenig zu tun hatten.
Die new organic world als Leitidee
Das Selbstverständnis der Marke bringt der Leitsatz welcome to the new organic world auf den Punkt. now steht für die Verbindung von Genuss und Nachhaltigkeit: Zutaten aus dem Öko-Landbau, faire Behandlung und Bezahlung der Lieferantinnen und Lieferanten sowie Engagement für Klima- und Artenschutz. Transparente Lieferketten bilden dabei einen wichtigen Bestandteil.
Eine vielfältige Sorten-Palette
now ist in zahlreichen Geschmacksrichtungen erhältlich – von Klassikern bis zu jährlich wechselnden Editionen:
- fruchtige Limonaden wie Sunny Orange, Fresh Lemon oder Grapefruit
- Black Cola, auch in einer Light-Variante
- florale oder ungewöhnliche Rezepturen wie Holler Blüte oder Birne Hopfen
- jährliche Fan-Editionen aus der Community, etwa Mate Granate
- die Schorlen der Linie now Bio Sprizzz
Grundlage sind echte Früchte, Kräuter, Rübenzucker oder Stevia sowie das hauseigene BioKristall Bio-Mineralwasser. Die Herstellung erfolgt handwerklich, ganz ohne Sirup und Industrieprodukte.
Zertifizierungen: Naturland, Naturland Fair und vegan
Alle now-Limonaden tragen das EU-Bio-Siegel sowie das Siegel des Anbauverbands Naturland, dessen Kriterien über die EU-Bio-Verordnung hinausgehen. Fünf Sorten sind zusätzlich Naturland Fair zertifiziert – ein Siegel, das ökologische und faire Aspekte verbindet.
Alle Rohstoffe für unsere now-Limonaden sind vegan, ebenso der gesamte Produktionsprozess.Auf Gelatine zur Klärung wird verzichtet; Zutaten und Produktion sind durchgehend vegan.
Relevanz für den Schweizer Biofachhandel
Mit ihrem 100 % biologischen, veganen und teils fair zertifizierten Profil passt now gut zu unabhängigen Bioläden und Fachgeschäften, die nach Erfrischungsgetränken ohne Zusatzstoffe suchen. In der Schweiz wird die Reihe über Phag vertrieben und richtet sich an Verkaufsstellen, die Wert auf Rückverfolgbarkeit und anspruchsvolle Siegel legen.
Häufige Fragen
Wo kann man now Limonaden in der Schweiz kaufen?
Die now Bio-Limonaden sind im Biofachhandel erhältlich, also in unabhängigen Bioläden und Fachgeschäften für biologische Lebensmittel. In der Schweiz wird die Reihe über den Grosshändler Phag an den Bio-Detailhandel geliefert. Welche Sorten geführt werden, hängt vom Sortiment des jeweiligen Geschäfts ab.
Sind die now Limonaden vegan und bio?
Ja. Alle now Limonaden sind 100 % biologisch und vegan – sowohl die Zutaten als auch der gesamte Produktionsprozess. Der Hersteller verwendet keine Gelatine zur Klärung. Die Rezepturen basieren auf echten Früchten, Kräutern, Rübenzucker oder Stevia und dem BioKristall Bio-Mineralwasser.
Wer stellt die now Limonade her?
Die Reihe now wird von der Brauerei Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG im bayerischen Neumarkt hergestellt. Das Unternehmen produziert ausserdem Bio-Bier und das BioKristall Bio-Mineralwasser. Die now Limonaden gibt es seit 2009 und tragen das Naturland-Siegel.