Aus einer sozialen und ökologischen Vision entstanden, steht die Marke Sekem für biodynamische Landwirtschaft in der ägyptischen Wüste. Ihre Demeter-zertifizierten Bio-Produkte — Tee, Datteln, Kräuter und Öle — entstehen aus einem Ansatz, der Bodenregeneration, menschliche Entwicklung und Lebensmittelqualität verbindet.
Eine Oase in der Wüste seit 1977
1977 gründete Dr. Ibrahim Abouleish (1937-2017) die Sekem-Initiative auf 70 Hektar Wüstenland rund 60 km nordöstlich von Kairo. Der Name Sekem stammt aus einer altägyptischen Hieroglyphe und bedeutet Lebenskraft aus der Sonne. Der ausgebildete Pharmazeut und Chemiker kehrte nach rund zwei Jahrzehnten in Europa nach Ägypten zurück, um von Wüstenbildung bedrohte Böden zu regenerieren.
Gemeinsam mit seiner Frau Gudrun liess er tiefe Brunnen bohren, pflanzte Tausende Bäume und führte biodynamische Methoden ein. Inzwischen ist daraus eine Firmengruppe mit mehreren Unternehmen und sozialen Einrichtungen geworden.
Biodynamik nach Sekem
Sekem war die erste Struktur, die in Ägypten biologisch-dynamische Landwirtschaft entwickelte. Dieser Ansatz beruht auf geschlossenen Kreisläufen: Pflanzenreste und Tierdung nähren die Böden, während Tier- und Pflanzenvielfalt auf den Höfen gefördert werden. Das Modell zielt auf dauerhaft fruchtbare Böden und Widerstandsfähigkeit gegen die Wüstenbildung.
Über die Produktion hinaus gründete Sekem Schulen, ein Berufsbildungszentrum, ein medizinisches Zentrum und die Heliopolis-Universität. Dr. Abouleish erhielt 2003 den Right Livelihood Award, oft als alternativer Nobelpreis bezeichnet.
Ein vollständiges Demeter-Sortiment
Das Sekem-Sortiment umfasst Tees und Kräutertees, Datteln und Dattelkonfekt, in Ägypten gepresste Öle sowie verschiedene Lebensmittelspezialitäten. Die Marke baut zudem Bio-Baumwolle an, deren biodynamischer Anbau bereits 1991 durch die Ägyptische Assoziation für biologisch-dynamischen Landbau (EBDA) begleitet wurde.
- Tees und Kräutertees
- Datteln und Dattelkonfekt
- Öle, darunter Olivenöl von der Sinai-Halbinsel
- Kräuter und Gewürze
Demeter- und Bio-Zertifizierung
Die Sekem-Produkte werden nach biologisch-dynamischen Richtlinien angebaut und tragen die Demeter-Zertifizierung sowie die EU-Bio-Zertifizierung (Code DE-ÖKO-006). Viele Artikel sind vegan. Die Marke arbeitet seit Langem mit dem Demeter-Verband zusammen, und Helmy Abouleish, Sohn des Gründers und heutiger Leiter, wurde zum Präsidenten von Demeter International gewählt.
In der Schweiz wird Sekem über Phag an den Bio-Fachhandel vertrieben und richtet sich an Geschäfte, die Demeter-Produkte mit hohem ethischem und sozialem Anspruch suchen.
Häufige Fragen
Wo kann man Sekem-Produkte in der Schweiz kaufen?
Sekem-Produkte sind im Schweizer Bio-Fachhandel erhältlich, also in unabhängigen Bio-Läden. Diese Verkaufsstellen führen die Tees, Datteln, Dattelkonfekte und Öle der Marke, die alle Demeter-zertifiziert sind und aus der ägyptischen biodynamischen Landwirtschaft stammen.
Sind Sekem-Produkte Demeter-zertifiziert?
Ja. Die Sekem-Produkte werden nach biologisch-dynamischen Richtlinien angebaut und tragen die Demeter-Zertifizierung sowie die EU-Bio-Zertifizierung (Code DE-ÖKO-006). Sekem ist das einzige Demeter-zertifizierte ägyptische Unternehmen, und sein Leiter war Präsident von Demeter International.
Wer hat Sekem gegründet?
Sekem wurde 1977 von Dr. Ibrahim Abouleish (1937-2017), einem ägyptischen Pharmazeuten und Chemiker, gemeinsam mit seiner Frau Gudrun gegründet. Die Initiative begann auf 70 Hektar Wüste nordöstlich von Kairo. Seit dem Tod des Gründers 2017 leitet sein Sohn Helmy Abouleish die Gruppe.