Winzerhof Allacher – Bio-Wein | Bio-Grossist Phag

Question 1

Wo kann man Winzerhof-Allacher-Weine in der Schweiz kaufen?

Accepted Answer

Die Weine des Winzerhofs Allacher sind im Schweizer Bio-Fachhandel erhältlich, wo sie an Bio-Geschäfte geliefert werden. Das Weingut verkauft seine Weine zudem online und versendet von Illmitz im Burgenland aus nach Österreich und in mehrere europäische Länder.

Question 2

Sind die Allacher-Weine bio und vegan?

Accepted Answer

Ja. Der Winzerhof Allacher ist seit 1992 bio-zertifiziert, und alle Weine stammen aus biologischem Anbau. Die Rotweine sind seit Jahren vegan, das gesamte Sortiment ist seit 2013 von der Vegan Society in Österreich zertifiziert und trägt das EU-Bio-Siegel sowie das V-Label.

Question 3

Was bedeutet histamingeprüfter Wein bei Allacher?

Accepted Answer

Seit 2005 arbeitet das Weingut an der Reduzierung des Histamingehalts; einige Weine weisen laut Analyse unter 0,1 mg/l auf. Die Analysen erfolgen vor oder nach der Abfüllung. Das Weingut betont, dass dieser Wert keine Garantie für individuelle Verträglichkeit und keine medizinische Beratung darstellt.