Qualität & Zertifikate

Bio-Lebensmittel, die in einem EU-Mitgliedstaat hergestellt worden sind und mit dem EU-Bio-Logo gekennzeichnet sind, erfüllen die strengen Normen der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau.

Danach darf ein Produkt nur dann „öko“ oder „bio“ genannt werden, wenn:

• auf chemische Pflanzenschutz- und Düngemittel verzichtet wird,
• eine festgelegte Zahl an Tieren pro Quadratmeter nicht überschritten wird,
• die Tierhaltung artgerecht ist,
• das Futter ebenfalls aus biologischem Anbau stammt,
• Antibiotika nur zu medizinischen Zwecken eingesetzt werden,
• keine Gentechnik eingesetzt wird,
• in verarbeiteten Lebensmitteln höchstens 49 Zusatzstoffe enthalten sind.

Entspricht ein Produkt zu 95 Prozent diesen Anforderungen, darf es das Bio-Logo Europe bzw. Bio Deutschland-Logo tragen.

Der älteste und strengste Anbauverband in Deutschland arbeitet seit 1924 nach den Kriterien einer biologisch-dynamischen Landwirtschaft des Anthroposophen Rudolf Steiner und sieht den Hof als Kreislaufsystem. Im Mittelpunkt steht ein lebendiger, fruchtbarer Boden, so kann Nahrung optimal gedeihen und reifen.

Produkte mit dem Fairtrade-Siegel garantieren das Regelwerk, das Kleinbauernorganisationen, Plantagen und Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette für einen gerechten Welthandel einhalten müssen. Die Fairtrade-Standards beziehen sich auf soziale, ökologische und ökonomische Inhalte.

Das deutsche Bio-Siegel kennzeichnet Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die Kriterien richten sich nach den Bestimmungen der EU-Bio-Verordnung, d.h. wie beim EU-Bio-Siegel, muss ein Produkt 95 Prozent der o.g. Anforderungen erfüllen.

Agriculture Biologique (auf deutsch: biologische Landwirtschaft), abgekürzt AB, ist das vom französischen Agrarministerium vergebene offizielle Siegel für Erzeugnisse aus biologischem Anbau in Frankreich. Pendant ist das Bio-Deutschland Siegel.

Bioland ist nach eigenen Angaben mit 5443 Biobauern und -bäuerinnen, 922 Lebensmittel-Hersteller*innen der bedeutendste ökologische Anbauverband in Deutschland, bei dem u.a. auf die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit sowie Produktions- und Futtermittel aus dem eigenen Betrieb geachtet wird. Auch diese Kriterien gehen über die EG-Öko-Verordnung hinaus.

Naturland gekennzeichnete Waren gehen über die EG-Öko-Verordnung für Bio-Label hinaus. Detaillierte Richtlinien begleiten die Produkte vom Anbau bis zu ihrem Weg in den Handel. Das Naturland-Siegel kennzeichnet neben Lebensmitteln auch Holzprodukte und Textilien.

Cosmos ist ein Zusammenschluss von Prüfzeichen für Natur- und Bio-Kosmetik. Dazu zählen: Cosmebio (Italien), ICEA (Italien), Ecocert (Frankreich), Soil Association (UK) und BDIH (Deutschland). Der COSMOS-Standard versichert Verbrauchern, dass die Produkte echte Bio-oder Naturkosmetik sind, die nach den höchstmöglichen Nachhaltigkeitspraktiken hergestellt wurden.

Der Kosmetikverband ICADA ist die Vertretung der klein- und mittelständischen Kosmetikunternehmen in den EU- und nationalen Gesetzgebungsverfahren. ICADA unterstützt auch bei Fach- und Rechtsfragen, bei Problemen mit den Behörden und leistet Vertriebsunterstützung.

Das international gültige Label zeichnet Naturkosmetik und biologische Kosmetika aus, deren Herstellungsprozess und Inhaltsstoffe mit strengen Regeln verknüpft sind. Einzig Wasser, natürliche und naturidentische Inhaltsstoffe sind zulässig. Nicht zugelassen sind z.B. synthetische Parfüms, Silikone, Parabene und Mikropartikel. Palmöl und Palmkernöl dürfen nur verwendet werden, wenn es aus zertifizierter nachhaltiger Lieferkette oder Palmöl-Zertifizierung RSPO stammt. Tenside müssen biologisch abbaubar sein. Bei der Verpackung muss alles aus erneuerbaren Rohstoffen gewonnen werden und wiederverwendbar sein.